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粮食与食品工业杂志

粮食与食品工业杂志部级期刊

主管单位:中粮工程科技股份有限公司  主办单位:无锡中粮工程科技有限公司;中国粮油学会

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粮食与食品工业 2006年第01期杂志 文档列表

粮食与食品工业杂志专题综述
谈食品安全的技术规范第1-6页
关键词: 食品安全;  技术规范;  
粮食与食品工业杂志信息传递
广告索引第6-6页
粮食与食品工业杂志粮油加工
杏仁油的提取及精炼第7-11页
关键词: 杏仁油;  提取;  精炼;  
大蒜油的连续逆流超临界CO2萃取第12-16页
关键词: 大蒜油;  连续逆流超临界co2萃取;  
植物油储库建设管理及投资建议第17-18页
关键词: 植物油储库;  内部管理;  子项配置;  投资估算;  
小麦麸皮的功能成分及加工利用现状第19-22页
关键词: 小麦麸皮;  食用麸皮;  营养;  现状;  
粮食与食品工业杂志食品科技
多孔淀粉的研究进展第23-26页
关键词: 多孔淀粉;  制备;  改性;  应用;  
粮食与食品工业杂志信息传递
粮食与饲料工程部4个项目投产验收第26-26页
关键词: 工程设计项目;  饲料工程;  粮食;  饲料生产线;  投产;  水产饲料;  通过验收;  配合饲料;  有限公司;  工艺设计;  
粮食与食品工业杂志食品科技
变性淀粉在食品工业中的应用第27-29页
关键词: 变性淀粉;  食品工业;  应用;  
粮食与食品工业杂志信息传递
“中粮”跻身中国驰名商标第29-29页
粮食与食品工业杂志食品科技
抗性淀粉的研究发展现状与前景第30-33页
关键词: 抗性淀粉;  挤压膨化;  微波;  超声波;  
大豆生物活性物质的综合开发第34-38页
关键词: 大豆生物活性物质;  磷脂;  低聚糖;  大豆异黄酮;  皂甙;  膳食纤维;  
酶法水解苦荞蛋白制备可溶性生物活性肽最佳条件的研究第39-41页
关键词: 苦荞蛋白;  酶解;  生物活性肽;  
粮食与食品工业杂志信息传递
2005年我国进口大豆2659万t,植物油621万t第41-41页
粮食与食品工业杂志食品科技
寒冷季节气温与挂面酥条关系第42-44页
关键词: 气温;  挂面酥条;