《粮食与食品工业》(CN:32-1710/TS)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
《粮食与食品工业》集粮油基础理论、实际应用于一体的综合科技期刊,已成为米、面、油、食品、淀粉及深加工、仓储、检化验等行业新技术、新产品、新成果信息的良好载体,工程技术人员交流技术、切磋技艺的合适平台,是中国粮油学会食品分会和发酵面食分会会刊、是中国粮油学会油脂分会的支持媒体。
粮油工程、食品科技、标准与检测、粮油装备与自动控制、专题综述、粮油建筑工程
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2.参考文献尽可能使用近5年公开发表的文献,数量在10—30条,采用顺序编码制著录,依照其在文中出现的先后顺序用阿拉伯数字标出,并将序号置于方括号中,排列于文后。
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4.来稿内容:标题、作者、摘要、关键词、正文、基金项目、注释、参考文献、作者简介。
5.作者姓名的汉语拼音应姓前名后,姓氏全部字母为大写,名字的首字母大写,双名中间不加连字符不间隔;汉语拼音的作者姓名写在英文表示的工作单位之前;多位作者的署名之间以逗号隔开;不同单位的作者姓名右上角加注序号。
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累积被引百分比:是用于评估期刊影响力的学术指标,是指在某一领域或学科中,某篇论文被后续的论文引用的次数占该领域或学科所有论文被引用的总次数的比例。
他刊引用次数:指在某一期刊中发表的论文被其他期刊的论文所引用的次数。该指标能够反映出该期刊的学术影响力和知名度。
本刊引用次数:被称为自引率,是指该期刊全部被引次数中,被该刊本身引用次数所占的比例。他刊引用次数和本刊引用次数一同使用,可以更全面地评估期刊的影响力和学术地位。
期刊被引半衰期:也叫“cited half-life”,是一个衡量期刊影响力的重要指标,这个指标的值越低,说明该期刊的文章越新,反之则说明该期刊的文章比较老旧。
期刊引用半衰期:指某一期刊平均引用多久以前的论文。计算方法是从当年往前累计,当引用的论文篇数达到全部的50%时,该篇论文的出版年到当年的间隔年数即为此期刊的引用半衰期。
影响因子:指该期刊近两年文献的平均被引用率,即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数。影响因子分为复合影响因子与综合影响因子,两者都和SCI期刊的影响因子统计方法相同。
被引次数:指某篇论文在其他论文中被引用的次数,这是衡量该篇论文影响力的一个重要指标。需要明确的是,被引次数并不完全等同于论文的质量或价值。高被引论文虽然通常代表着高质量的研究成果,但也与研究主题的重要性、论文的创新性、论文的研究方法等内在因素,以及论文的可获得性、期刊的声誉等多种外在因素有关。
发文量:又称载文量,是指一本期刊在一定时间内发表的文章数量。期刊的发文量是一个重要的参考指标。如果一本期刊发文量太小,可能会让人觉得这本期刊受众较小众,或者为了提高影响因子而刻意降低发文量。然而,如果发文量过大,也需要警惕,因为这可能影响到论文的质量。
平均引文率:又称篇均引文量,是指某本期刊中带有引文的论文数量与该期刊发表论文总数的比例。这个指标可以反映出该期刊引用文献的综合能力和引文的覆盖面。
一级发文领域名称 | 发文量 | 被引量 |
轻工技术与工程 | 2816 | 8496 |
农业科学 | 303 | 745 |
经济管理 | 299 | 102 |
建筑科学 | 110 | 105 |
化学工程 | 64 | 137 |
自动化与计算机技术 | 62 | 74 |
环境科学与工程 | 21 | 20 |
文化科学 | 20 | 1 |
一般工业技术 | 17 | 13 |
理学 | 15 | 85 |
二级发文领域名称 | 发文量 | 被引量 |
轻工技术与工程 / 食品科学与... | 2637 | 8476 |
轻工技术与工程 / 粮食、油脂... | 1562 | 4964 |
轻工技术与工程 / 食品科学 | 891 | 2750 |
经济管理 / 产业经济 | 228 | 88 |
轻工技术与工程 / 农产品加工... | 115 | 546 |
农业科学 / 农艺学 | 111 | 276 |
农业科学 / 农产品加工 | 108 | 276 |
农业科学 / 畜牧兽医 | 66 | 81 |
农业科学 / 畜牧学 | 65 | 80 |
农业科学 / 作物学 | 56 | 55 |
作者:赵雪松; 吴延东; 刘艳波; 吴杰; 孟凡杰; 李义; 佟毅
作者:张富强; 梁少华; 王伟生; 马传国
作者:刘汝萃; 王彩华; 张健全; 姜艳艳
作者:李万振; 杨浩辰; 宋立鸿; 何天齐
作者:施祥; 张国; 万辉
作者:吴伟都; 朱慧; 欧凯; 王雅琼; 李言郡
作者:刘晓静; 于立梅; 韩珍; 曾晓房; 冯卫华; 陈利红
作者:谢建桦; 张雷; 贾有青; 王琳琳; 李宏漫; 艾宁
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个人认为粮食与食品工业是不错的杂志,审稿人很巧合的一天返回审稿意见,审稿人审稿很认真,提出的意见对论文有一定的帮助。说实话,老板都没这么认真负责。从投稿经历来看,不说了,顶一下。
粮食与食品工业杂志编辑态度非常好,有问题必回邮件,审稿速度比较快,大体能在规定时间节点出结果,外审建议也很中肯,对文章修改非常有价值。编辑老师认真负责,校对也相当细致。杂志具有大刊风范~推荐~
期间修改了4次,内审5次,外审4次,反复修改,个人感觉论文思路新颖最重要的,修改一定要按照专家的意见修改,态度要端正,不能烦躁,还是比较容易投中的。
很好的杂志,活在这浮躁的社会,更应该看看,让自己沉淀,敬天爱人,世人皆具如来智慧德相,皆因执着妄想不得正果,同时也推荐大家看看学术之家的杂志,自己之前看过很多,很不错的杂志期刊,学到好多知识,帮助很大,书的质量也很不错。
不到一个月编辑打来电话录用,让略修改下格式,马上刊发下一期,谢谢编辑老师,质量还不错的,该杂志不错,下次还会再投。
对于这个杂志,首先文章有创新性,录用的几率就会高,而且需要给出一定的分析!这个是我整个投稿过程中的一点心得,希望可以帮到大家。
真心不错,审稿速度快,当时我的是两周就给了审稿意见,补充数据,然后就提交了,一周之后再给出修改意见。审稿人的意见相当专业,编辑老师很好,有问必答,不愧是老牌杂志。
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粮食与食品工业杂志编辑认为创新性高,送审,用了1个月的审稿时间,回来的意见非常仔细,都建议接收,编辑给大修,我修了25天左右,返回。一个周后接收。粮食与食品工业还是比较好的杂志,编辑很负责,希望越办越好。
稿件被拒很正常的事,只要审稿人能够给出建设完善性的意见那对于作者就是一种收获。编辑态度不错,打电话也很有耐心,值得大家投稿,赞!
粮食与食品工业杂志专家审稿挺快。编辑很负责任,从排版,关键词,摘要等逐个批注,意见都很中肯。专家和编辑能不断引导作者,不断完善改进自身的论文写作水平,这一点是国内很多杂志做不到的。望杂志越办越好~
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很棒的书,每一个希望更好的锻炼自己的人可以从书中学到信心和知识。这本书写得很具体,研究的层面也很丰富,非常好的一本书,符合我的经验,很有指导意义。
在校的时候就开始看这本杂志了 ,对自己很有帮助 ,书籍很好,很便宜,实惠。发货速度快。从配货到送货时间也很具体,很快收到书了。书的包装非常好,没有拆开过,书籍也没有损坏。
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具有一定学术和应用价值的杂志,内容上丰富且精炼,值得细细阅读!送货及时,包装扎实,值得表扬,服务很周到,值得信赖! 希望学术之家越办越好,越走越远!
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权威度很高,文章质量很好,多阅读有利于提升自己的写作水平,学术之家送货也快,这个服务也是很好的,如果喜欢这类杂志的也可以下手了,哈哈哈
说点经验,该期刊的编辑审稿速度还是挺快的,对问题的细节分析很透彻。审稿老师也相当专业。该刊对文章的创新性和原创性要求很高的,值得推荐!
粮食与食品工业杂志审稿速度很快,该刊投稿系统也很规范,一个月内收到了用稿通知,直接录用,编辑态度很好,多次沟通,认真负责,十分感谢,很好的杂志,值得一投。
前不久刚投了一篇,审稿人给出了详细中肯的修改意见,修改后录用。感觉比较负责任,,审稿速度1个月算快的,对我来说专业比较对路,挺好的,以后准备多投一些。
粮食与食品工业杂志审稿效率也极高的,审稿人水平确实不错,提出了好几条有建设性的、对后续工作帮助极大的建议。编辑老师也很和善,校稿非常仔细,能看出杂志要求还是很严谨的。
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总体来说杂志审稿速度很快,编辑态度很好,中间催过一次稿,编辑回复的很及时。个人感觉难度不大,一般都会送审。只要文章稍有新意或者内容丰富就能发表,主要还是回答审稿人意见的时候态度一定要表现出认真和诚恳。
粮食与食品工业杂志的编辑比较仔细,校稿时候直接电话联系,一讲就是几个小时。对文章的错误点都讲解的非常的清晰。外审专家的意见也很犀利,有学术性。
粮食与食品工业的责任编辑态度非常和蔼,回复很及时,解释很细心。另外,杂志对文章质量要求还是挺高的,一定要按要求认真准备。推荐
粮食与食品工业杂志的审稿周期还是相对较短的,编辑很nice且负责任。有问题可以打电话给编辑,会很有热心的解答,审稿人审理的十分细致。重要的是能把你文章中的闪光点抓住,同时也会犀利地指出你的不足。真的是受益匪浅。是很好的杂志。
投稿2个月通知修改,修改后一周接受。对稿件的处理速度很快,审稿专家很认真,通过稿件修改,感觉自己的写作水平在不断提升,收获很大。态度很不错,期刊质量也算可以。很规范、很有潜力的一个期刊。
投了2篇,审稿速度非常快,一审1个月多点出结果,一个修了3次,一个修了4次,整个下来平均2个月半月时间。审稿人和编辑老师很专业,特别认真负责。
审稿进程透明,审稿速度也快,大体能在规定时间节点出结果,我投的这篇审稿速度还是比较快的,外审只用了一个月,两个专家都回复了。听编辑说文章很多,排队等着排版吧。
粮食与食品工业审稿速度挺快的。也算比较容易中吧。编辑也很负责,中间外审之后,编辑还回电话咨询了一下专家质疑的地方。解释通了之后采用了。
粮食与食品工业处理速度还过得去,我们基本上都在2个月左右返回了修改意见,关键就在于上传修改稿后,需要排队等待编辑审核,审核通过后交主编终审,这个比较慢了,完全看主编的档期,2-4个月不等,建议急着用文章的同学慎投此刊。
个人感觉可能是做的方向的文章不多,所以排得较前出版,总体来说,文章有创新,审稿速度个人感觉不错,编辑服务态度好~ 建议大家投稿前认真阅读投稿须知和模版,尽可能完善自己的稿件,提升竞争力~
去年9月投到稿,4个审稿人,其中3个拒审,可能就是做的人太少,他们不太明白也不愿意审。审了大概3个月,12月返回意见,小修,再投回去,主编终审,花了1个月显示录用。总体感觉还是挺快,如果推荐的审稿人比较了解你做的领域,应该审得还要快一些.
我的稿件初审五个月过了,没让修改直接送复审,复审一个月,结果给退稿了,感觉给的退稿理由也不是很好,主要是看个人运气吧,要是符合你写的东西符合专家的胃口,肯定会中,要是不对专家的胃口,随便找个理由就会把你拒了。
总体比较快,中间大修自己耽误了点时间,审稿意见不是很犀利,但还是挺有帮助,修改完了投回去,三周后就录用了。认真改,态度要好。
2014.8.15 投稿2014.8.18 送审2014.9.12 审回2014.9.18 退修2014.9.23 修回2014.10.13 采用。我的文章包含两个方面的内容,两个审稿人分别对其中一个方向做出评审,意见很专业。审稿结论:修改后重审,修改后录用。
审稿速度是够慢的,原则上是3个月,3个月后催了一次,等了一段时间给返回意见了,没有什么实质性的意见,只是说创新性不够,查其以前的期刊,和我研究的方法不一样的论文被录用,不知道是不是因为别人有后台的原因……
5月底投稿,6月底回复,修改后录用,修改意见简单,没什么实质内容,几天后通知交版面费,现7.9显示已经录用,未刊出,以前看到有人说要有关系才能录用,个人感觉文章只要有一点创新,撰写思路清晰,相对来说较容易录用,审稿速度还可以,不过费用确实高。
审稿速度比较慢,发表更慢,如果不着急的话,投中的几率比较大,最近又投一篇,希望能中。
若用户需要出版服务,请联系出版商,地址:江苏省无锡市惠河路186号,邮编:214035。