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粮食与食品工业杂志

粮食与食品工业杂志部级期刊

主管单位:中粮工程科技股份有限公司  主办单位:无锡中粮工程科技有限公司;中国粮油学会

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粮食与食品工业 2013年第04期杂志 文档列表

粮食与食品工业杂志专题综述
发展米面主食品生产 方便百姓生活第1-3页
关键词: 食品生产;  居民生活;  米面;  国家粮食局;  保障能力;  产业化;  主食;  制成品;  
粮食与食品工业杂志信息传递
让传统面点走向世界“安琪酵母杯”第三届中华发酵面食大赛拉开大幕第3-3页
关键词: 面食;  发酵;  中华;  安琪酵母;  传统面点;  世界;  中国粮油学会;  企业单位;  
粮食与食品工业杂志专题综述
全麦粉的国内外研究进展第4-8页
关键词: 全麦粉;  营养;  制粉工艺;  应用;  
粮食与食品工业杂志粮油工程
凹凸棒石脱色过程对油脂体系化学反应影响的研究第9-13页
关键词: 凹凸棒石;  脱色;  甘油三酯水解;  甘油三酯氧化;  
干燥处理对新收获小麦流变学特性的影响第14-17页
关键词: 干燥处理;  新收获小麦;  流变学特性;  
Pd/C催化剂用于大豆油电化学氢化的研究初探第18-22页
关键词: 大豆油;  电化学氢化;  pd;  c;  
植物油厂有机废气的排放与控制措施第23-25页
关键词: 植物油厂;  有机废气;  污染;  控制措施;  
超临界色谱技术制备功能性产品研究进展第26-30页
关键词: 超临界流体;  超临界制备色谱技术;  功能性食品;  天然药物;  
火电厂高压给水加热器运行故障的分析和改造第31-32页
关键词: 高压给水加热器;  故障;  泄漏;  改造;  
油脂抗氧化剂的研究进展第33-36页
关键词: 油脂;  氧化;  抗氧化剂;  
高效、低耗、环保型有机气体冷冻回收装置的设计与应用第37-40页
关键词: 尾气;  冷冻;  高效;  低耗;  环保;  
粮食与食品工业杂志信息传递
中粮工程装备(南皮)有跟公司成立暨揭牌仪式举行第40-40页
关键词: 工程装备;  揭牌仪式;  公司并购;  企业战略;  装备技术;  张家口;  工科;  
“粮油加工仓储MES管控一体化信息平台技术研发及应用”获无锡市十大技术创新成果提名奖第40-40页
关键词: 技术创新成果;  管控一体化;  平台技术;  粮油加工;  无锡市;  mes;  研发;  应用;  
粮食与食品工业杂志粮油工程
胚芽旋流器分级流程的选择与设计第41-43页
关键词: 胚芽;  旋流器;  分级;  流程;  
现代化大型大米加工厂建设浅析第44-46页
关键词: 大米加工;  项目构成;  布局战略;  技术集成;