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粮食与食品工业杂志

粮食与食品工业杂志部级期刊

主管单位:中粮工程科技股份有限公司  主办单位:无锡中粮工程科技有限公司;中国粮油学会

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粮食与食品工业 2009年第01期杂志 文档列表

粮食与食品工业杂志粮食加工
面粉厂能量消耗的控制方法第1-2页
关键词: 面粉厂;  能量;  消耗;  控制;  
主产区小麦的品质分析第3-5页
关键词: 小麦产区;  品质;  分析;  
粮食与食品工业杂志信息传递
谷物饮料带来饮料市场新机遇第5-5页
关键词: 谷物饮料;  饮料市场;  食物摄入量;  城市居民;  动物性食品;  食品工业;  饮食结构;  营养成分;  
粮食与食品工业杂志油脂工程
碱性吸附剂稳定性及其在菜籽油脱酸中的吸附平衡作用第6-8页
关键词: 碱性吸附剂;  稳定性;  菜籽油;  脱酸;  
酯交换法制备生物柴油研究进展第9-13页
关键词: 生物柴油;  酯交换反应;  催化剂;  
氢氧化钠与甘油混合物催化猪油酯交换反应的研究第14-18页
关键词: 猪油;  酯交换反应;  氢氧化钠;  甘油;  
粮食与食品工业杂志信息传递
2009年度大米、小麦加工精度标准样品评审工作在京结束第18-18页
关键词: 标准样品;  加工精度;  评审工作;  小麦粉;  大米;  国家粮食局;  质量中心;  监测中心;  
粮食与食品工业杂志油脂工程
降低浸出油厂溶剂消耗的措施第19-21页
关键词: 溶剂消耗;  油脂;  回收;  措施;  
粮食与食品工业杂志信息传递
中国粮油学会发酵面食分会关于开展发酵面食科普宣传和面点加工职业技能培训等相关活动的通知第21-21页
关键词: 职业技能培训;  加工行业;  中国粮油学会;  面点师;  面食;  发酵;  科普宣传;  农村劳动力;  
粮食与食品工业杂志食品科技
甘薯资源的综合利用第22-25页
关键词: 甘薯;  甘薯渣;  综合利用;  
粮食与食品工业杂志信息传递
2008年国内十大涉粮新闻第25-25页
关键词: 新闻;  国内;  收购价格;  粮食市场;  早籼稻;  晚籼稻;  小麦;  稻谷;  
粮食与食品工业杂志食品科技
葡萄籽原花青素的分离纯化研究第26-28页
关键词: 原花青素;  葡萄籽;  大孔吸附树脂;  
酶法提取鹰嘴豆水不溶性膳食纤维工艺的研究第29-31页
关键词: 膳食纤维;  鹰嘴豆;  酶法;  
粮食与食品工业杂志信息传递
欢迎订阅《粮食与食品工业》第31-31页
粮食与食品工业杂志食品科技
果葡糖浆市场分析及发展策略第32-34页
关键词: 果葡糖浆;  市场;  发展策略;  异构酶;