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粮食与食品工业杂志

粮食与食品工业杂志部级期刊

主管单位:中粮工程科技股份有限公司  主办单位:无锡中粮工程科技有限公司;中国粮油学会

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粮食与食品工业 2008年第04期杂志 文档列表

粮食与食品工业杂志粮食加工
我国杂粮产业发展现状及对策第1-5页
关键词: 杂粮;  产业发展;  对策;  深加工;  
提高面粉品质的关键因素第6-8页
关键词: 面粉;  品质;  因素;  
配粉工艺的常见问题及解决方法第9-10页
关键词: 配粉;  专用粉;  常见问题;  措施;  
玉米冲击破碎试验研究第11-13页
关键词: 玉米;  干燥;  冲击;  破碎敏感性;  
粮食与食品工业杂志油脂工程
超临界CO2萃取苦瓜籽油工艺的研究第14-16页
关键词: 超临界co2;  萃取;  苦瓜籽油;  工艺;  
油茶籽低温冷榨制油工艺实践第17-18页
关键词: 油茶籽;  茶籽油;  低温冷榨;  
响应面法优化豆粕中大豆异黄酮提取工艺的研究第19-23页
关键词: 豆粕;  大豆异黄酮;  响应面法;  提取工艺;  
粮食与食品工业杂志信息传递
面粉加工节能降耗新技术第23-23页
关键词: 工程技术;  节能降耗;  面粉加工;  面粉企业;  市场竞争力;  面粉生产;  生产成本;  
粮食与食品工业杂志食品科技
小麦胚芽蛋白提取工艺的研究第24-26页
关键词: 小麦胚芽蛋白;  提取工艺;  碱提;  酸沉;  
速溶甜玉米南瓜粉的研制第27-30页
关键词: 甜玉米;  南瓜;  速溶;  
粮食与食品工业杂志信息传递
第八届粮油展国际化步伐加快组委会南京联络部拜访各国驻华商务机构第30-30页
粮食与食品工业杂志食品科技
大米淀粉酶法液化工艺的研究第31-33页
关键词: 大米淀粉;  麦芽糖浆;  液化;  
水提发酵法纯化茶皂素的工艺研究第34-37页
关键词: 茶皂素;  水浸提;  发酵;  纯化;  
粮食与食品工业杂志粮油工程
污水处理池砼墙板施工质量监控第38-39页
关键词: 裂缝;  水池;  砼墙板;  
美国生物燃料政策遭批评第39-39页
关键词: 生物燃料;  联合国粮农组织;  政策;  美国;  粮食危机;